premieres impressions de varanasi

Varanasi

Voici nos premières impressions après seulement 1 journée passée ici.

Tout d’abord, les ghats. C’est manifique. il y beaucoup de monde.

On s’aperçoit très rapidement que nous arrivons à refuser les offres et les sollicitations des personnes qui nous interpellent. Il y a des enfants qui veulent vendre des offrandes, des cartes postales, qui demandent des roupies. Il y a des bateliers qui veulent nous emmener pour la meilleure promenade sur le meilleur bateau pour le prix le moins cher de la ville. Il y a d’autres vendeurs en tout genre. Ensuite il y a les rabatteurs pour les hôtels, ceux qui nous proposent de nous aider. Et bien sûr les - where are you from ? et ceux qui veulent nous serrer la main, ou nous faire des massages, ou nous vendre du haschich… mais notre technique est au point maintenant.

Dès lors que l’on a dépassé ce premier aspect, on prend conscience de tous les aspects de la vie qui se déroulent sur les ghats de bénares. Il y a plein d’enfants qui jouent aux cerfs-volants combattants ou au cricket. Il y a des hommes qui vont se baigner dans le Gange. Les femmes font de la lessive et battent le linge sur de grandes pierres. Le linge sèche sur les escaliers, à coté des vaches, des buffles, des chèvres, des chiens et des singes. Il y a des gens qui méditent face au fleuve, aussi bien des indiens que des occidentaux. Il y a des crémations. Des gens lisent leur journal, discutent, boivent un thé, mangent des cacahuètes. C’est un véritable lieu de vie mais nous n’avons pas eu l’impression d’une frénésie ni d’une surpopulation.

Alors que dans les rues du centre ville, là c’est l’embouteillage permanent. Il y a beaucoup beaucoup beaucoup de monde. La circulation crée un nuage de pollution permanent. Tout le monde évite tout le monde et ça passe toujours mais parfois à quelques cm. C’est un concert de klaxons. Le bruit est assourdissant, nos tympans sont mis à rude épreuve, on doit hurler pour se parler. De chaque coté de la rue, il y a des vendeurs ambulants, surtout de nourriture, qui se retrouvent souvent au milieu de la circulation.

Dans la vieille ville, c’est un étalage de boutiques, surtout de bracelets et d’étoffes. Les couleurs sont magnifiques, éclatantes. Ça brille de partout.

Nous avons aussi rencontré un monsieur qui nous a longuement expliqué les buts de la crémation et les principes du mariage en Inde. Il était particulièrement intéressant. Nous avons passé un bon moment avec lui, et… il ne nous a rien demandé.

Nous avons aussi pris le temps de boire un thé dans un bol en terre et de manger des gâteaux. Cécile en a profité pour dessiner.

Ce soir, nous avons mangé local. Nous avons copié les femmes qui étaient attablées à l’intérieur d’une échoppe, ce qui nous a permis de goûter une doza. C’est une espèce de feuille de brick fourrée avec de la purée de pois, des petits légumes, des noix de cajou. Nous nous sommes régalés. C’était un peu épicé. Nous qui nous attendions à une nourriture horriblement « spicy », pour l’instant ça va très bien.

En conclusion, nous avions beaucoup d’idées préconçues sur l’Inde, on s’en faisait tout un monde, et actuellement nous sommes agréablement surpris et très heureux de toutes les découvertes que nous faisons. C’était une bonne idée de commencer par le Népal car nous avons déjà des repères.